El escudo de la Universidad Autónoma de Puebla fue creado a principios de 1937 y declarado oficial el 22 de mayo de ese mismo año. El autor es el maestro Javier Ibarra Mazari. Poco antes, el 4 de abril de 1937, como resultado de las demandas de los universitarios para mejorar la situación del Colegio del Estado se transformo en la Universidad de Puebla.

Antes de dicha transformación, el escudo oficial venia siendo el de Melchor Covarrubias, uno de los más entusiastas Fundadores del Colegio Carolino. El Licenciado Manuel L, Márquez último director del Colegio del Estado y primer rector de la Universidad de Puebla pidió a los estudiantes la realización de un escudo para la Institución, ya como Universidad.

La única propuesta que se presentó fue la del Estudiante Javier Ibarra Mazari. Hable con el maestro Delfino C. Moreno, que era el latinista más reconocido en aquella época en el Colegio del Estado recuerda que el autor del escudo me dio que hiciera un dibujo en consonancia con la transformación: moría el Colegio del Estado y de sus cenizas surgía la Universidad. Esa es la razón del Fénix en el Escudo.

Se trata de un escudo completo francés antiguo es decir dividido en cuarteles explica el maestro Ibarra Mazari. En la parte inferior hay una nube de ella brotan lenguas e fuego y entre el fuego surge el ave Fénix, mordiéndose el pecho destruyéndose como tiene las alas abiertas ocupa la totalidad del escudo.
En la parte media superior esta la cabeza de Atenea o Minerva, diosa de la sabiduría: portando yelmo con la visera levantada y el morrión adornado de crines de caballo. En la parte inferior del escudo está la leyenda "Universidad de Puebla" con las letras U y P en rojo, para equilibrarlo, en la parte superior del centro hacia los lados y cayendo hacia abajo hay un par de listones. El escudo esta pintado al óleo sobre pergamino (piel de cabra); de la punta al morrión mide 1.45 cms de lado a lado incluyendo los listones 8.2 cms. El escudo propiamente dicho de forma triangular invertida tiene 6.9 centímetros de ancho y 7.5 centímetros de altura.

El ave fénix es de color café oscuro en el pico blanco, sobre fondo dorado, la nube es plateada y el fuego en forma de lenguas, es rojo oscuro. El rostro de Atenea es gris azulado, simulando el mármol y los listones son verdes simbolizando la esperanza el escudo original aparece en el documento de erección de la Universidad de Puebla, en la parte central superior. A la derecha está el escudo de la ciudad de Puebla y al izquierda el de Melchor de Covarrubias. En la parte final del documento está la firma del Autor Javier Ibarra Mazari. Este símbolo identifica a la UAP no puede ser más acorde a las características que definen su historia: el ave fénix emergiendo de las lenguas de fuego que destruyen un pasado y dan pie a un futuro enmarcado por Atenea.

Escudo y símbolo que en cada transformación renace de las cenizas, como lo ha hecho a lo largo de sus 420 años de existencia. Igualmente habla de su historia y de su quehacer científico y académico el lema de la Universidad que sintetiza la importancia del conocimiento en el desarrollo humano. Aunque se trata de un escudo dinástico se convirtió en el símbolo de las instituciones que antecedieron a la Fundación de la Universidad de Puebla Su conocimiento ahora es parte de la valoración de la historia Universitaria y coincide con el cumplimiento de los 450 años del nacimiento de Covarrubias.

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